Coffret « Découverte »



12,00

Assortiment de 16 pralines délicates et gourmandes pour tous les goûts.
Un condensé de saveurs.

  • 2x Signature
  • 2 x Ginger
  • 2x Sigoji
  • 2x Madagascar
  • 2x Riz
  • 2x Citron yuzu
  • 2x Piémontaise
  • 2x Came lait

Poids net : 130g

Catégorie :

Description

Signature

Caramel beurre salé au sucre muscovado et à la vanille de Madagascar.

Ginger

Caramel beurre salé infusé au gingembre frais du Cameroun (médaille d’argent au concours international du chocolat en 2018)

Sigoji

Pure plantation Cameroun. Rond, équilibré, d’une finesse exceptionnelle.

Madagascar

Pure plantation Madagascar. Note de fruits rouges et agrumes.

Rocher praliné riz soufflé

Ganache pralinée amandes et noisettes au riz soufflé.

Rocher praliné citron yuzu

Ganache pralinée amandes et noisettes intense infusée au citron vert et au yuzu

Piémontaise

Praliné grossier amandes noisettes.

 

Came lait

Ganache expressive au chocolat au lait du Cameroun.